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烫面鸡蛋韭菜盒

菜谱编号:202-089
烫面鸡蛋韭菜盒是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面鸡蛋韭菜盒”。
烫面鸡蛋韭菜盒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
韭菜:适量--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
五香粉:适量植物油:适量

烫面鸡蛋韭菜盒的做法步骤

  • 第五步:按压撖开
  • 第十一步:成品
  • 第六步:馅料中加盐,酱油,五香粉搅拌均匀(开包的时候再放调料不会出水)
  • 第十步:锅下油入锅煎成金黄即可(煎的过程中可以用盖焖一下,预防馅料不熟的状况)
  • 第七步:包好馅
  • 第九步:全部弄好
  • 第十三步:成品
  • 第四步:面团揉均匀,分成相同等份
  • 第八步:用叉子压边
  • 第一步:面粉中加少量盐,入热水揉成团砀20-30分
  • 第二步:鸡蛋煎熟
  • 第十二步:成品
  • 第三步:韭菜切碎加油搅拌好,鸡蛋弄小块
  • 菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:鸡蛋韭菜

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