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芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺

菜谱编号:254-165
芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺是【我爱核桃油】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺”。
芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近饺子吃的有点多,下午老姐让去她家帮忙包饺子,还两种馅子!韭菜鸡蛋和芹菜猪肉,有荤有素,也是真有功夫哈哈

芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺主厨:我爱核桃油

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克猪肉:300克
芹菜:400克韭菜:300克
鸡蛋:5枚--
辅助料用量
葱:50克姜:50克
红花籽油:20ML香油:20ML
十三香:10克--

芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

  • 第五步:现场有点乱,几个孩子跑来跑去的闹,简单拍了
  • 第八步:看着一般,其实味道真不错!赞!赞!赞!吃完还带点回家哈哈,明天早饭又有着落了。
  • 第三步:刀切面,其实我习惯用手凭感觉擀剂子,一模一样,相当精准呵呵
  • 第二步:这是芹菜猪肉的,我的最爱,越胖越吃,越吃越胖啊呜呜
  • 第七步:做蘸酱,我姐特意拿出我送她的红花籽油,说要健康,呵呵,这么贵的油当然健康,会生活哦!
  • 第一步:都是家常馅,没啥特别的,简单点,这是韭菜鸡蛋的馅,最好加点虾皮和核桃油,我家孩子嘴叼不爱虾皮的味道就没加。
  • 第四步:我姐,擀皮高手,我一直觉得这皮是有点大了,一口都吞不下一个饺子。
  • 第六步:下锅!肉馅煮两遍,素馅水开下水,再开一两分钟就起锅!
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺。

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