茄子豆角
茄子豆角是【慧心碧湖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年七夕的时候跟老公去湖南大碗菜吃饭,点了一个干煸豆角,吃起来觉得很不错,回来后老公一直念念不忘,所以自己就琢磨开了,没想到老公说挺好吃的,所以今晚又做了一次,当然跟之前在大碗菜吃的不一样,是经过我自己加料的,?
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长豆角:适量 | 茄子:1条 |
五花肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:2个 | 辣椒:2个 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
鸡粉:适量 | -- |