私家豆角烧茄子
私家豆角烧茄子是【夏佳佳】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私家豆角烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做
结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:500克 | 豆角:250克 |
辅助料用量 | |
大蒜:一头 | 八角:2个 |
三奈:3个 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
米酒:适量 | 白糖:适量 |
味精:适量 | 香油:适量 |