番茄牛腩
番茄牛腩是【宝贝瀚瀚】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
常吃牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强筋健骨。前两天去朋友老家购得一些黄牛肉,是自家养的黄牛,纯天然,没注水,吃起来口感就是好。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:600克 | -- |
辅助料用量 | |
草果:适量 | 党归:适量 |
芹菜:适量 | 葱:适量 |
盐:适量 | 生姜:适量 |
油:适量 | 番茄:适量 |
番茄牛腩的做法步骤
番茄牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
盐要出锅前再加,防止牛肉不容易软烂
答配菜谱:牛腩与番茄的做法