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培根金针菇卷

菜谱编号:202-624
培根金针菇卷是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根金针菇卷”。
培根金针菇卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手的家常菜,黑胡椒与培根的香味是此菜的最大美味。家宴中高大上的佳肴。

培根金针菇卷主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:200克培根:1包
辅助料用量
黑胡椒粉:少许白芝麻:少许

培根金针菇卷的做法步骤

  • 第二步:培根一包。
  • 第四步:金针菇拿一小撮卷好,用牙签固定。
  • 第七步:煎到一面后翻动在煎另一面,煎成金黄色即可。把牙签记得一个个拔出来!
  • 第十步:芡汁倒入金针菇上,洒上黑胡椒粉与白芝麻。
  • 第八步:另一小碗倒入酱油与生粉拌好。
  • 第三步:把培根对半切开。
  • 第五步:全部都卷。
  • 第九步:倒入余下油的锅里煮开后。
  • 第一步:金针菇洗净去老根。
  • 第六步:平底锅放入油,放入培根卷。
  • 培根金针菇卷做法技巧/窍门/补充说明:

    培根有盐味了,所以这菜就不用加盐了,芡里放酱油就行了。非常简单1

    相关食材:培根金针菇

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