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老干妈炒苦瓜

菜谱编号:202-968
老干妈炒苦瓜是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈炒苦瓜”。
老干妈炒苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老干妈的味道和苦瓜的苦味中和了一下,苦瓜没有原来那么苦,更加美味了

老干妈炒苦瓜主厨:Candy小迪啊

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:2个鸡蛋:1个
辅助料用量
老干妈:2勺盐:1勺
食用油:2汤匙--

老干妈炒苦瓜的做法步骤

  • 第一步:准备好主要材料
  • 第六步:上桌开吃
  • 第二步:油热后翻炒苦瓜两分钟,加盐调味
  • 第三步:把鸡蛋打进去
  • 第五步:加入老干妈继续翻炒均匀即可
  • 第四步:翻炒均匀至鸡蛋变熟
  • 菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:苦瓜老干妈

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