自制饼丝之炒饼丝
自制饼丝之炒饼丝是【zq小花花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制饼丝之炒饼丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没来的及摆盘就下口了。一个词:好吃。
自己做的饼丝,很放心,因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦,喜欢的朋友,还可以切一点肉丝。
煎好的饼也可以直接裹菜吃,也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单饼就可以自己做出来喽!!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 豆角:少量 |
西红柿:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
自制饼丝之炒饼丝的做法步骤
自制饼丝之炒饼丝做法技巧/窍门/补充说明:
烫面团的水必须是现烧开的热水。
做饼的时候,两张饼抹油放在一起,即可以保证饼不那么薄,也可以加快煎饼的速率。
菜谱标签:面条