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肉末酸豆角

菜谱编号:020-350
肉末酸豆角是【草莓】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末酸豆角”。
肉末酸豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个下粥下饭都是很好吃的,很开胃~

肉末酸豆角主厨:草莓

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉馅:适量酸豆角:适量
辅助料用量
青红辣椒:适量蒜米:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量

肉末酸豆角的做法步骤

  • 第十一步:把之前炒好的肉馅倒入锅内,跟豆角混合均匀即可。
  • 第四步:锅内放入少许蒜米爆香后加入肉馅。
  • 第二步:青红辣椒切段备用。
  • 第六步:加入少许酱油。
  • 第九步:倒入酸豆角到锅内。
  • 第七步:炒熟的肉末装入碗内备用。
  • 第五步:翻炒肉馅加入少许盐。
  • 第八步:锅内爆香蒜米放入青红辣椒。
  • 第一步:肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。
  • 第十步:翻炒一会酸豆角。
  • 第三步:酸豆角洗净后切小段。
  • 肉末酸豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    一次吃不了就放到冰箱里面可以吃几天呢~也不会坏~酸豆角之前在水内多泡一会可能咸味也减淡了,我都没泡~

    相关食材:肉末豆角酸豆角

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