第十九步：将模具包上锡纸。
第十七步：将冷却的QQ糖水，分次加入淡奶油中。
第二十步：放入切好的蛋糕片。
第七步：蛋清分3次加入白糖，将蛋白打发至提起打蛋头油小湾钩。
第二步：将蛋黄蛋清分离。
第二十三步：然后放在生物冰袋上迅速冷却。（这次用的是草莓味的QQ糖，为了颜色更漂亮）
第五步：黄油和牛奶混合，放入微波炉40秒至完全融化。
第九步：蛋白糊和蛋黄糊混合，翻拌均匀。
第十六步：淡奶油和炼乳混合，用打蛋器打至7成发。
第十五步：然后放在生物冰袋上迅速冷却。
第十一步：烤箱预热180°5分钟，烤15分钟。
第四步：筛入低粉，搅拌均匀
第三步：蛋黄放入10克的白糖，打散。
第十三步：第二步，准备制作慕斯的食材：QQ糖100克、淡奶油280ml，炼乳20克、90ml的开水。
第二十二步：第三步，准备果冻层的食材：QQ糖75克，开水70ml。也是将QQ糖用开水融化，再放入微波炉1分钟至QQ糖完全溶于水。
第八步：倒扣蛋白边缘不会流动。
第十八步：搅拌均匀。至慕斯糊润滑。
第六步：倒入鸡蛋糊中搅拌均匀。
第二十一步：倒入慕斯糊。放入冰箱冷藏4个小時。
第十四步：先将QQ糖用开水融化，再放入微波炉1分钟至QQ糖完全溶于水。
第一步：第一步，先准备好制作蛋糕的食材。低粉、白糖、鸡蛋、黄油、牛奶。
第二十四步：取出冷藏好的慕斯。
第二十六步：取出冷藏好的果冻慕斯，小心脱模。
第十步：倒入模具。
第二十七步：然后做一个简单的装饰，先拍照，后享用哦。非常的美味。
第二十五步：倒入果冻水，继续放入冰箱冷藏2个小時以上。
第十二步：至表面金黄，有弹性。不需要倒扣，自然放凉即可脱模。然后用模具切成准备做的慕斯造型。
