第六步：蛋糕修剪到比模具小一圈
第九步：均匀的撒上可可粉
第三步：淡奶油打发至有纹路
第二步：然后将QQ糖液体放到冷水里快速降温
第一步：QQ糖和刚刚烧热的开水混合，用勺子不停搅拌至QQ糖融化，确保要完全变成液体
第四步：少量多次的加入QQ糖液体，最好加入2勺就搅拌一次。完成后就是慕斯糊了
第八步：出模用电吹风稍微吹一下，就可以脱模了
第七步：先倒一半慕斯糊，在放一片蛋糕，在把剩下的慕斯糊全部倒入，放入冰箱冷藏3小時，凝固即可
第五步：准备海绵蛋糕，片成2片
QQ糖可可慕斯蛋糕
QQ糖可可慕斯蛋糕是【jzhzlljyf123】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“QQ糖可可慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款QQ糖慕斯蛋糕，不需要用吉利丁片，制作也挺方便，味道也是棒棒哒~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 6寸海绵蛋糕：1个 | QQ糖：90克 |
| 淡奶油：180克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 开水：80克 | 可可粉：适量 |
QQ糖可可慕斯蛋糕的做法步骤
QQ糖可可慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·QQ糖液体不易一次性倒入会使液体堆积在容器底部
2·QQ糖液体必须完全冷却后在加入，如果是热的，会使打发好的淡奶油融化(展开)
相关食材：QQ糖