甑糕(家庭版)
甑糕(家庭版)是【周糖糖927】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甑糕(家庭版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家也可以做好吃的甑糕哦~评价超级高的。这道美食只有我们陕西有哦~小时候街道上自行车上架着一口大锅沿街叫卖的美食,软糯香甜
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
自制红豆沙:适量 | 葡萄干:一把 |
无核金丝蜜枣:一小碗 | 长江米:适量 |
辅助料用量 | |
红糖水:一小碗 | -- |
甑糕(家庭版)的做法步骤
甑糕(家庭版)做法技巧/窍门/补充说明:
没有电压力锅的同学可以在蒸锅上蒸一个多小时哦,只要米不夹生就好