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蛋黄莲蓉月饼~50克

菜谱编号:206-815
蛋黄莲蓉月饼~50克是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄莲蓉月饼~50克”。
蛋黄莲蓉月饼~50克

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最喜欢蛋黄莲蓉月饼,外面买的贵不说总感觉不卫生呢,自己买了食材回家尝试着做,自认为做的很好,味道和卖的没什么两样,味道很好,以后就自己做了,干净卫生哦,吃着放心,宝贝和家人都喜欢!

蛋黄莲蓉月饼~50克主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
蛋黄:10个莲蓉:200克
面粉:300克转化糖浆:适量
辅助料用量
玉米油:适量鸡蛋:1枚

蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤

  • 第六步:这是烤好后回油的月饼
  • 第五步:然后进入烤箱,烤温度180烤5分钟然后拿出来刷蛋液,再放进去烤15-20分钟
  • 第三步:一边做一边扣模
  • 第一步:蛋黄用玉米油泡1小时去腥
  • 第二步:准备好食材蛋黄大,我切了两半,(面是做五仁月饼剩下的,所以我就省略图喽)
  • 第四步:是不是很漂亮呢
  • 第七步:是不是很想咬一口呀!
  • 蛋黄莲蓉月饼~50克做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要回油后再食用,否则口感不好

    相关食材:蛋黄莲蓉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋黄莲蓉月饼~50克。

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