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青椒茭白炒火腿

菜谱编号:206-837
青椒茭白炒火腿是【dul?l】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒茭白炒火腿”。
青椒茭白炒火腿
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:1个茭白:3个
火腿:245克--
辅助料用量
色拉油:25克盐:2克

青椒茭白炒火腿的做法步骤

  • 第四步:成品
  • 第一步:准备原材料
  • 第三步:热锅冷油放入青椒、茭白、火腿炒,加适量水,加入盐调味,出锅
  • 第二步:把青椒、茭白、火腿分别切片待用
  • 青椒茭白炒火腿做法技巧/窍门/补充说明:

    1、青椒选择辣的、脆的,喜欢辣点的可以加几个辣椒。
    2、火腿我用的是雨润的,品质相对好点。
    3、因为火腿是熟的,所以可以一起炒。
    4、火腿是熟的,里面有味道的,不用味精调味,炒的时候会有鲜味出来

    菜谱标签:热菜
    相关食材:火腿青椒茭白

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