韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是【蔚蓝的美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天变着花样做些早餐，也许味道不比外面油多、味精多，味道好。但剩在简单营养。其实自我感觉口味也不错，最主要几分钟就可以准备好，比较省时，而且老的小的群架都适合吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：6棵 | 鸡蛋：2个 |
| 面粉：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：1勺 | 盐：1克 |
| 清水：5ML | -- |
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
糊糊状，不干不稠，难以形容，自己看着办吧。少放盐，哪怕淡了，蘸酱油，我都不愿意把菜做咸了。少油，煎烙，健康。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法