韭菜西红柿鸡蛋面
韭菜西红柿鸡蛋面是【天山可可】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜西红柿鸡蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天多吃韭菜好处多多，现在每次去买菜，老公一定的嘱咐多买韭菜。因为老公特喜欢吃韭菜，而且天天吃都愿意。而西红柿炒鸡蛋又是老公的拿手菜，说是拿手菜，真的很惭愧，老公就会做这一种菜，不过做的倒超级好吃，嘿嘿，这是他自己说的，女儿说是确实好吃。把老公的嗜好都融合在一起，做了一道拌面，得到了老公女儿的多次夸奖，让我多做这种手擀韭菜拌面！
韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症，韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 韭菜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 西红柿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |
| 青辣椒：适量 | -- |
韭菜西红柿鸡蛋面的做法步骤
韭菜西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明：
韭菜不可久烫，变软即可
面粉加盐揉，面条劲道好吃