当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花式馒头

花式馒头

菜谱编号:207-182
花式馒头是【月???】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式馒头”。
花式馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克紫薯:100克
南瓜:100克酵母:10克
糖:100克--
辅助料用量
鸡蛋:1个--

花式馒头的做法步骤

  • 第一步:南瓜、紫薯切片上锅蒸熟
  • 第五步:紫薯不要鸡蛋同上面一样揉面五分钟
  • 第十四步:大火蒸20分钟,然后关火后闷4分钟左右即可鸡蛋
  • 第十一步:两种面团擀成长方形
  • 第十三步:上锅冷水发酵10分钟
  • 第八步:用包包子的方法包住面粉
  • 第四步:加入酵母水揉面五分钟左右即可
  • 第九步:用刀切出花型
  • 第十二步:卷成条状切段即可
  • 第十步:调整花型
  • 第六步:面粉发酵两小时左右
  • 第二步:南瓜、紫薯切片上锅蒸熟
  • 第七步:面粉排气静置十分钟
  • 第三步:放入鸡蛋、面粉、南瓜、白砂糖
  • 花式馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【月???】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花式馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜