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番茄洋葱蛋

菜谱编号:020-750
番茄洋葱蛋是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄洋葱蛋”。
番茄洋葱蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:一个鸡蛋:两个
洋葱:一个--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
料酒:适量--

番茄洋葱蛋的做法步骤

  • 第一步:准备好材料。
  • 第九步:番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。
  • 第八步:待洋葱变软,加入番茄。
  • 第六步:将炒好的鸡蛋盛出。
  • 第三步:香葱切段。
  • 第七步:另起锅,放入洋葱翻炒。
  • 第四步:将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。
  • 第十步:加入香葱翻炒均匀即可。
  • 第五步:热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。
  • 第二步:洋葱切丝,番茄切厚片。
  • 相关食材:番茄洋葱

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