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烤蛋挞

菜谱编号:207-678
烤蛋挞是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤蛋挞”。
烤蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

健康营养的蛋挞轻松在家做。

烤蛋挞主厨:美凤厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
主料:适量蛋挞皮:8个
辅料:适量纯牛奶:50克
炼奶:2勺淡奶油:100克
蛋黄:2个--

烤蛋挞的做法步骤

  • 第六步:装八分满
  • 第二步:用厨房秤称出牛奶,和炼奶,的重量
  • 第五步:用勺子舀调好的蛋挞液,
  • 第十步:烤到色泽金黄出炉
  • 第八步:烤箱预热上火190度,下火180度,烤18分钟
  • 第七步:摆好装好蛋液的蛋挞
  • 第四步:蛋挞皮回温后摆在烤盘上
  • 第一步:准备好所有的材料
  • 第九步:烘烤中的样子,看到蛋挞液都鼓起来的样子,就烤好了,不要烤过了
  • 第三步:牛奶,淡奶油,蛋黄白糖用蛋抽搅打均匀
  • 烤蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    适当调整自己家烤箱的火力,烘烤时间适当。

    菜谱标签:派塔

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤蛋挞。

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