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豆豉鲮鱼什锦饭

菜谱编号:207-953
豆豉鲮鱼什锦饭是【isyuanquan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉鲮鱼什锦饭”。
豆豉鲮鱼什锦饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双休过得太快呀,

明儿就周一啦,

周一各种不喜欢有木有……

but,不喜欢归不喜欢,

班还是要上的,

饭还是要吃的,

今天下午勤快那么丢丢,

明天中午就不用吃楼下盒饭了,

给自己炒个饭,

再炸几块蒜香排骨,

明儿的午餐就欧啦~

带着便当去上班,

带上好营养,

带上好心情!

(我比较喜欢带炒饭,因为简单快捷,可以变着花样炒还不重复,哈~)

豆豉鲮鱼什锦饭主厨:isyuanquan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗豆豉鲮鱼:半盒
辅助料用量
甜玉米粒:适量青椒:适量
红椒:适量--

豆豉鲮鱼什锦饭的做法步骤

  • 第四步:加青红椒玉米粒翻炒均匀,视情况加少许盐和胡椒粉。
  • 第一步:甜玉米蒸熟剥粒,青红椒切粒,鲮鱼切碎,备用。
  • 第三步:倒入米饭翻炒几分钟。
  • 第二步:热锅加少许油,把鲮鱼炒香。
  • 第五步:炒完饭又给自己炸了几块蒜香排骨。
  • 豆豉鲮鱼什锦饭做法技巧/窍门/补充说明:

    鲮鱼罐头含油较多,炒米饭时不用额外加油;喜辣的小伙伴在起锅前也可加点辣酱什么的;米饭最好用隔夜饭,炒出来颗粒分明。

    相关食材:鲮鱼豆豉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆豉鲮鱼什锦饭。

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