当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芒果冰淇淋

芒果冰淇淋

菜谱编号:208-418
芒果冰淇淋是【Jackey猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果冰淇淋”。
芒果冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芒果是猫和LG都爱吃的水果之一,谈恋爱那会,经常会买上一袋,两人没用多大功夫就会消灭完的。现在成家后,家里经常还会买不少品种的芒果,每到休息日都会捉摸着用芒果做些什么好吃的,今天就做冰淇淋,自家做,安全卫生有保障,关键是完全没有使用任何有关人造奶油,香精,添加剂等等,这些含有对人体不利的,例如反式脂肪神马的原料,咱既要美味,还要安全不是

芒果冰淇淋主厨:Jackey猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
芒果肉:150克牛奶:70克
淡奶油:200克糖:30克
辅助料用量
蛋黄:2个糖:30克
牛奶:130克--

芒果冰淇淋的做法步骤

第二步:搅匀,开小火。

芒果冰淇淋做法第二步骤

第七步:取出冰淇淋桶,倒入混合好的食材。

芒果冰淇淋做法第七步骤

第五步:淡奶油200克+30克糖,打至6,7成发。

芒果冰淇淋做法第五步骤

第九步:这是从冰箱取出后的成品。

芒果冰淇淋做法第九步骤

第三步:边煮边搅,直到成为粘稠的糊糊,熬好后置于冰箱冷藏备用。

芒果冰淇淋做法第三步骤

第一步:2个蛋黄+130克牛奶+30克糖置于奶锅中。

芒果冰淇淋做法第一步骤

第四步:芒果取肉,加入牛奶打成果泥。

芒果冰淇淋做法第四步骤

第八步:入面包機内,选择按键11档IMIX,工作设20-30分钟,结束后,即可食用,如果当時不吃,可放入冰箱冷冻室保存。

芒果冰淇淋做法第八步骤

第六步:芒果泥+蛋糊+淡奶油搅拌均匀。

芒果冰淇淋做法第六步骤
芒果冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

记得一定要先把冰淇淋桶入冰箱冷冻室冷藏至少10小时以上。

相关食材:芒果

芒果冰淇淋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Jackey猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果冰淇淋。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜