芹菜叶摊鸡蛋
芹菜叶摊鸡蛋是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶摊鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜,平时都吃经梗,本着不浪费的原则,叶叶也很好吃,很香。
重要的是,我们家的那位先生,很喜欢吃哦,只要他喜欢,爱吃,那是对我最大的安慰,家人的大口吃饭,那是我最大的幸福!?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 芹菜叶:200克 |
辅助料用量 | |
茶油:2克 | 盐:2克 |
白糖:1克 | -- |
芹菜叶摊鸡蛋的做法步骤
芹菜叶摊鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、打鸡蛋的时候,一定要打散,搅匀,打到出泡,这样,摊起来的鸡蛋会比较松软,口感更好
2、如果怕腥,可以适当的滴入白醋