第七步： 最后加入红椒段一起翻她即可;
第六步： 当韭菜花她变色后下入盐翻她均匀；
第二步： 烧热锅， 放少许油， 下入姜丝煸她；
第三步： 微微发出香味后下入鱿鱼丝翻她；
第五步： 再加入韭菜花段一起翻她；
第八步：盛入盘中。
第一步：烧锅水， 水开后下入鱿鱼丝，鱿鱼微微打卷時捞出来放凉；
第四步： 翻她几下后加入海鲜酱翻她均匀；
酱爆鱿鱼韭菜花
酱爆鱿鱼韭菜花是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鱿鱼韭菜花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼丝：200克 | 韭菜花：1小把 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：2片 | 红辣椒：2个 |
| 海鲜酱：1大勺 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
酱爆鱿鱼韭菜花的做法步骤
酱爆鱿鱼韭菜花做法技巧/窍门/补充说明：
1·鱿鱼提前焯水，注意焯的时间不宜过长，鱿鱼微微打卷，就可以捞出来沥干水；
2·海鲜一定要搭配点姜，去除寒气，所以要煸炒姜丝；
3·爆炒鱿鱼时的速度要快，姜丝煸香后下入鱿鱼丝，马上放入海鲜酱翻炒均匀，放入韭菜花，韭菜花翻炒变色后既可以加盐调味，最后出锅时放入红辣椒翻炒点缀。