当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炭烧腰果炒西芹

炭烧腰果炒西芹

菜谱编号:208-872
炭烧腰果炒西芹是【享食者小赵小姐】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炭烧腰果炒西芹”。
炭烧腰果炒西芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直喜欢快手菜,喜欢研究各种好吃的坚果炒菜,这次拍一个最简单的炭烧腰果炒西芹,发来跟大家交流一下。腰果香脆,西芹鲜脆,两个食材的香味融合在一起,口感很独特,做起来速度也快。

炭烧腰果炒西芹主厨:享食者小赵小姐

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
炭烧腰果:50克西芹:100克
辅助料用量
盐:1克橄榄油:5克

炭烧腰果炒西芹的做法步骤

  • 第二步:烧热锅,放橄榄油,西芹下锅翻炒至全身均匀变色,放盐搅匀。
  • 第四步:出锅装盘。
  • 第三步:放腰果与西芹一起翻炒,撒少量开水继续翻炒,以便西芹味道与腰果融合。
  • 第一步:腰果装盘,西芹洗干净,摘去叶子,斜刀切成斜片。
  • 炭烧腰果炒西芹做法技巧/窍门/补充说明:

    盐要在炒西芹的时候放,因为炭烧腰果本身有咸味。撒的必须是开水,如果撒冷水会降低锅的温度,影响菜的口感。

    相关食材:西芹腰果

    炭烧腰果炒西芹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【享食者小赵小姐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炭烧腰果炒西芹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜