炭烧腰果炒西芹
炭烧腰果炒西芹是【享食者小赵小姐】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炭烧腰果炒西芹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直喜欢快手菜,喜欢研究各种好吃的坚果炒菜,这次拍一个最简单的炭烧腰果炒西芹,发来跟大家交流一下。腰果香脆,西芹鲜脆,两个食材的香味融合在一起,口感很独特,做起来速度也快。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
炭烧腰果:50克 | 西芹:100克 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 橄榄油:5克 |
炭烧腰果炒西芹的做法步骤
炭烧腰果炒西芹做法技巧/窍门/补充说明:
盐要在炒西芹的时候放,因为炭烧腰果本身有咸味。撒的必须是开水,如果撒冷水会降低锅的温度,影响菜的口感。
答配菜谱:腰果与西芹的做法