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芹菜虾仁

菜谱编号:209-162
芹菜虾仁是【288948】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜虾仁”。
芹菜虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜虾仁是一道健康便捷的家常菜

芹菜虾仁主厨:288948

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量虾仁:适量
红椒:1/2个--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量胡椒粉:适量
淀粉:适量--

芹菜虾仁的做法步骤

  • 第三步:虾仁下油锅炒至变色盛起备用,如有粘锅可加一点点水
  • 第一步:芹菜摘叶切段,半个红椒切丝,虾仁洗净
  • 第四步:油锅放入适量油将芹菜红椒翻炒1分钟
  • 第二步:虾仁加少许盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀腌十分钟
  • 第六步:完成
  • 第五步:加入虾仁,盐,少许糖,生抽继续翻炒2分钟盛出装盘
  • 芹菜虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    更健康点的做法:锅内少许水烧开将虾仁焯水至变色盛出备用,这样这道菜油量可以得到很好的控制,芹菜降血压,虾仁高蛋白
    觉得炒的干的可以加点点水

    菜谱标签:热菜
    相关食材:虾仁芹菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜虾仁。

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