当前位置:首页 > 菜谱大全 > 女巫帽子杯子蛋糕

女巫帽子杯子蛋糕

菜谱编号:209-690
女巫帽子杯子蛋糕是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“女巫帽子杯子蛋糕”。
女巫帽子杯子蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然等我发这个的时候万圣节已经过去了,谁叫我的拖延症犯了呢,早想做了,材料也买来了,就是没动手,还有,其实对万圣节这样的节日真的不感冒,也有点不敢做那种恐怖血腥的,但这个应该可以有,至少离恐怖血腥比较远,做的时候还是感觉不错的,偶尔来点无伤大雅的恶作剧给也是平淡的生活中的乐趣。顶上的馅料是自己随手配的,就是南瓜泥蒸少了,只够做三个半小杯子,如果你想做多的话请自动加量。

女巫帽子杯子蛋糕主厨:漫香小屋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
可可杯子蛋糕:若干妙脆角:若干
奥利奥饼干:若干(去夹心)奶油奶酪:25克
南瓜泥:40克糖粉:8克
黑巧克力:若干白巧克力:一点
辅助料用量
黄油:5克--

女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤

  • 第八步:加入过筛后的南瓜泥拌顺滑。
  • 第二步:可以借助牙签抹开。
  • 第七步:奶油奶酪加糖粉隔水搅拌成顺滑的状态。
  • 第三步:一个个做好等巧克力凝固。
  • 第十三步:成品
  • 第九步:锅内加5克黄油,加南瓜奶酪糊稍炒干一点水份,如果不是太湿就炒一下下就好,炒太久水份失去太多口感就不大好了。
  • 第十一步:用裱花袋挤上南瓜奶酪糊。
  • 第十四步:成品
  • 第五步:用一点白巧克力化开装饰一下帽子,女巫的帽子就做好了。
  • 第六步:南瓜泥先蒸熟后过筛。
  • 第十步:杯子蛋糕切平表面(我因为做时面糊放多了,高出杯子不少才要切,如果正好就不用切了)抹一层黑巧克力。
  • 第十二步:放上女巫帽子即可。
  • 第四步:奥利奥饼干去夹心,取一个涂好的妙脆角用巧克力作粘合剂,粘到奥利奥上,凝固后即可。(放冷藏可以加速凝固)
  • 第一步:黑巧克力隔热水化开后,取一个妙脆角蘸上巧克力。
  • 菜谱标签:烘焙纸杯蛋糕

    女巫帽子杯子蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【漫香小屋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的女巫帽子杯子蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜