第六步：继续大火，煮2分钟。
第四步：水开后，倒入西红柿，大火煮。
第一步：西红柿洗干净。
第七步：加盐调味，即可出锅。
第五步：西红柿煮至皮与肉分开的状态，即可倒入打散的 鸡蛋，轻轻搅拌。
第二步：西红柿洗干净，切片。鸡蛋打散，加一點點盐。
第三步：锅中加水，烧开，放几粒蒜末。
西红柿蛋汤
西红柿蛋汤是【潇雪依然】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿蛋汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 蒜：适量 | -- |