青椒西红柿炖茄子
青椒西红柿炖茄子是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒西红柿炖茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北菜,随便几样菜搭配,扔进锅里一炖,都是美味,那叫一个香,这就是东北大炖菜的魅力,杂七杂八炖一锅,比大鱼大肉都香,端上桌汤汁都不剩。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:3个 | 青椒:2个 |
西红柿:1个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
五香粉:适量 | 大蒜:3瓣 |
生抽:适量 | 蘑菇粉:适量 |