红烧望潮
红烧望潮是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧望潮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
望潮是东海一带著名的水产品,其实就是章鱼仔或八爪鱼,穴居海滩泥洞之中。蛰居的望潮能十分准确地悟出潮涨地时分,因而得此美名!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
望潮:595克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 桂皮:适量 |
大料:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |