蚝油生菜
蚝油生菜是【guanghui1980】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚝油生菜，口感脆爽的快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：一颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒生菜用大火，快速翻炒，快速起锅，这样才能保证生菜脆爽，如果炒久了，生菜就老了不好吃了，颜色也变黄了。
答配菜谱：生菜与蚝油的做法