牛肉粉丝青菜汤
牛肉粉丝青菜汤是【豆豆的小梦想】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉粉丝青菜汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:100克 | 粉丝:100克 |
青菜:150克 | 牛肉汤:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
姜:几片 | 葱:三颗 |
生抽:少许 | -- |
牛肉粉丝青菜汤的做法步骤
牛肉粉丝青菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肉和汤可以提前准备好,炖牛肉时加入生姜。葱、八角和少许料酒,炖一个小时左右。用炖牛肉的原汤煮才会好吃,原汁原味哒。
2、牛肉放冰箱冷藏后更易切薄片。我自己吃切厚点有质感哈,所以我就热的直接切,哈哈
菜谱标签:热菜