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牛肉粉丝盒

菜谱编号:258-442
牛肉粉丝盒是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉粉丝盒”。
牛肉粉丝盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天做牛肉包剩下的馅,加了粉丝碎今天做了牛肉粉丝盒

牛肉粉丝盒主厨:~梅杰

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克牛肉馅:适量
辅助料用量
泡打粉:2克酵母:3克

牛肉粉丝盒的做法步骤

  • 第三步:粉丝碎倒入牛肉馅中拌匀
  • 第二步:泡软的粉丝用刀切碎
  • 第十步:中小火煎至金黄后翻面
  • 第九步:平底锅加油烧七成热后放入做好的牛肉粉丝盒坯子
  • 第一步:200g面粉中加3g酵母、2g泡打粉用适量温水和成面团盖上保鲜膜发至2倍大
  • 第十二步:外焦内软,醇香怡人
  • 第八步:用手掌按成1厘米厚的圆形
  • 第十一步:两面煎至金黄色即可
  • 第七步:把口朝下
  • 第六步:包成包子
  • 第五步:取一个用手掌把周围按薄,放入适量的馅
  • 第四步:发酵好的面分成相等的份
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉粉丝盒。

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