当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香煎红肠

香煎红肠

菜谱编号:211-677
香煎红肠是【小董妞@厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎红肠”。
香煎红肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大学时期一次偶然的机会接触了红肠,吃第一口的时候我就喜欢上了那味道,红肠具有烟熏风味,同时又有浓郁的蒜香味,味道醇厚鲜美,是除了培根外我最喜欢的加工肉制品;红肠可煎、蒸、炒,各种做法都好吃,甚至在饿肚子的时候切开一根红肠用微波炉叮一下都是非常好吃的。

红肠盐分较重,直接吃的口感会有点咸,我一般会搭配蔬菜炒着吃,用来做炒饭也是非常好吃的,今天直接将红肠切厚片用平底锅煎熟,用生菜叶子包着吃,口味刚刚好,生菜甜甜脆脆的,红肠煎一下就很香,简直就是最佳拍档啊~

开始煎了一根,和老公俩人没吃爽,中途又去煎了一根,也是醉啦~^_^

香煎红肠主厨:小董妞@厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红肠:一根--
辅助料用量
生菜:几片--

香煎红肠的做法步骤

  • 第一步:食材如图,红肠一根,生菜嫩叶几片;
  • 第五步:出锅摆在洗净的生菜叶上,叶子包着肉,一口下去好满足,相信只要第一口你就会爱上这美味哦~
  • 第三步:平底锅刷上薄薄的一层油,下入红肠小火煎制;
  • 第四步:煎至棕红色后翻面,将另一面煎至棕红;
  • 第二步:红肠切5mm左右厚片;
  • 菜谱标签:热菜

    香煎红肠菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小董妞@厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎红肠。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜