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随便小凉拌

菜谱编号:211-983
随便小凉拌是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“随便小凉拌”。
随便小凉拌
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪头肉:150克娃娃菜:1棵
木耳:30克胡萝卜:50克
魔芋:8克香菜:30克
蒜:30克--
辅助料用量
糖:2匙盐:3匙
味精:0·5匙米醋:3匙

随便小凉拌的做法步骤

  • 第三步:胡萝卜切成细丝
  • 第四步:猪头肉用开水烫一下清除表面的油脂,切成丝
  • 第二步:娃娃菜清洗干净切成细丝
  • 第十二步:多吃魔芋非常有营养价值哦
  • 第十步:拌匀的小凉菜
  • 第十三步:五颜六色的小凉菜看着就有食欲呢
  • 第十一步:将小凉菜装入盘中
  • 第九步:放入蒜泥、糖、盐、味精、米醋
  • 第八步:魔芋用清水冲洗一下沥干水份,准备好的原材料装入容器中
  • 第一步:准备所需的原材料
  • 第六步:香菜洗净切段备用
  • 第七步:蒜颠成蒜泥备用
  • 第五步:水发木耳用开水焯一下冷水过凉,切丝备用
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