蜂蜜金桔酱
蜂蜜金桔酱是【辛巴妈咪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜金桔酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一种长得像一颗颗橙色宝石的水果,小小的极为可爱,不剥皮即可以食用,但是我和家人都不喜欢他的味道,但百度上说金桔全身是宝,可以增强身体的抗寒能力,防止感冒。消食化痰,生津利咽,并且和冰糖一起熬制对慢性支气管炎也有一定的治疗效果。好的食物就要变着花样来吃。果酱就是非常好的吃法,水果经过长期的熬煮所产生的果胶,营养丰富,身体更易吸收。并且果酱也是水果能长期保存的一种很好的方法!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:酱 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金桔:500克 | 冰糖:300克 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:200克 | -- |
蜂蜜金桔酱的做法步骤
蜂蜜金桔酱做法技巧/窍门/补充说明:
1,不要用铁锅熬煮,最好用不锈钢或者铝,
2,最后收汁的时候可以稍微收得干一点,加入蜂蜜浓稠度就变得很合适了
答配菜谱:金桔与蜂蜜的做法