番茄鱼丸汤
番茄鱼丸汤是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄:有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等;
鱼丸:营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼丸:200克 | 番茄:1个 |
生菜:1棵 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 鸡精:1勺 |
茶油:1勺 | -- |
番茄鱼丸汤的做法步骤
番茄鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明:
雨夕碎碎念:生菜是放进去一搅,就好,不宜久;
答配菜谱:鱼丸与番茄的做法