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【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座

菜谱编号:214-269
【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座是【台湾大同TATUNG】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座”。
【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爆米花你喜欢吃什么口味的?

焦糖奶油?巧克力?

天秤座,别别别,别纠结!

有我们的大同电锅在手想吃哪种口味咱就自己动手做~

【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座主厨:台湾大同TATUNG

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
玉米粒:60克--
辅助料用量
黄油:10克白砂糖:60克
巧克力:50克水:50ML

【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座的做法步骤

  • 第一步:将大同电锅提前预热两分钟,放入10g黄油,待黄油融化后放入玉米粒搅拌片刻盖上锅盖等待玉米粒受热爆开
  • 第十步:两份爆米花,不用纠结啦~~
  • 第四步:大同外锅加水加热,隔水融化巧克力,巧克力中加入5g黄油
  • 第二步:中途晃动几次锅,使玉米粒受热均匀!
  • 第八步:此时放入10g黄油并且迅速搅拌至充分融合
  • 第七步:大同外锅中加50ml水和60g白砂糖,千万不要搅动,静静的等待糖浆出现焦糖色
  • 第三步:等到爆开的声音减慢渐渐消失即可把爆好的爆米花倒到托盘上晾凉
  • 第九步:倒入爆米花迅速搅拌均匀,焦糖奶油口味爆米花即可完成
  • 第六步:撒上彩虹糖,彩虹巧克力爆米花即完成
  • 第五步:搅拌至完全融化后,将巧克力倒入爆米花中迅速搅拌
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座。

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