炼奶馒头
炼奶馒头是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼奶馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次用炼奶来做馒头,感觉有点甜,也许炼奶放太多了,或者砂糖可以不放。这次的馒头切得单薄了些,蒸出来显得修长,不够塞大嘴巴,这个型号适合给小孩子吃,樱桃小嘴,嘻嘻。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
富强粉:300克 | 水:105克 |
细砂糖:20克 | 炼奶:100克 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | -- |
炼奶馒头的做法步骤
炼奶馒头做法技巧/窍门/补充说明:
如果不喜欢太甜,可以省略方子里的糖。