第三步：南瓜泥晾凉后，加入面粉，酵母和水和成稍微硬一些的面团，盖上保鲜膜发酵
第八步：整一下形，即成一个元宝馒头生坯
第十步：黄灿灿的一篮子“元宝”，发大财了??
第七步：把侧面向中间捏合
第一步：南瓜切块，加少许水，用微波炉微熟
第二步：用勺子压成泥
第五步：分割成等分量的面团，搓成圆柱形
第九步：笼屉刷油，放入生坯，上汽后蒸15分钟，焖2分钟揭盖
第四步：发酵好的面团，排气后多揉几遍
第六步：取一个圆柱形，两边压扁
元宝馒头
元宝馒头是【乐焙儿】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“元宝馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新年快到了，蒸一锅元宝馒头讨个好彩头，新的一年财源滚滚，恭喜发财
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋粉：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜泥：150克 | 酵母：4克 |
| 水：适量 | -- |