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香蕉烤黑麦

菜谱编号:214-974
香蕉烤黑麦是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉烤黑麦”。
香蕉烤黑麦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑麦碳水化合物含量高,含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包,以及作为饲料和牧草。除小麦外,黑麦是唯一适合做面包的谷类,但缺乏弹性,常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑,全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。

将黑麦全粉为主要原料,经科学、合理地添加辅料,通过熟化、干燥、破碎成片状,最后用各种对人体有益的添加料与黑麦精片予以配伍加工而成。其蛋白质含量15%,碳水化合物61%,还含磷、钙、硒等多种微量元素。具有强身健体、补脑益精、防老抗衰的作用。

普通的麦片是白色的·其中每个体细胞中有6个染色体组,黑麦的每个体细胞中只有2个染色体组,染色体组越高,营养越多和种子个质量也越大·但是现在有一种新型的麦称为小黑麦,是8个染色体组···如果你所说的是小黑麦的麦片的话,·景仰价值就比百色的麦片高,既然这么好必须算是冬季养生中的一项。另外还可以加入一些坚果,简直既营养又美味,还相当快手。

香蕉烤黑麦主厨:涵宝de妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黑麦片:50克鸡蛋:1个
牛奶:130克香蕉:1根
椰蓉:20克葡萄干:适量
杏仁:适量--
辅助料用量
花生米:适量--

香蕉烤黑麦的做法步骤

  • 第一步:准备用料
  • 第十步:吃的时候我感觉不太甜,又拌入了些花生酱,味道顿时升级了好几倍。
  • 第四步:鸡蛋打入麦片中搅拌均匀
  • 第七步:拌入部分椰蓉和部分坚果,下次换别的了,花生米和杏仁烤出来不是我想要的脆脆的口感,如果觉得香蕉不够甜,可以拌入一些白糖
  • 第九步:烤箱上下火180度预热,烤20分钟左右
  • 第六步:加入捣碎的香蕉泥
  • 第二步:花生和杏仁用微波炉弄熟
  • 第三步:准备黑麦片
  • 第五步:加入牛奶,牛奶量不可太多,否则熟了以后太湿也不好吃
  • 第八步:留下的椰蓉和坚果装饰表面,我还铺上了几片香蕉
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:香蕉

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