冬季食补蛋黄豆腐汤
冬季食补蛋黄豆腐汤是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季食补蛋黄豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季里多吃点豆腐,不仅补钙,还能强身健体,配上咸鸭蛋黄,能量满满的,特别喜欢这道菜,平时总去饭店点菜,今天我把这道菜也学会了,而且感觉比饭店的味道还要好吃,吃货们快收藏吧:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:350克 | 咸蛋黄:2个 |
辅助料用量 | |
浓汤宝:1块 | 盐:1小勺 |
生抽:10克 | 胡椒粉:2克 |
葱花:10克 | -- |
冬季食补蛋黄豆腐汤的做法步骤
冬季食补蛋黄豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐先用淡盐水泡一下,去腥味,也入味
菜谱标签:汤类