冬季食补蛋黄豆腐汤
冬季食补蛋黄豆腐汤是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季食补蛋黄豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季里多吃点豆腐，不仅补钙，还能强身健体，配上咸鸭蛋黄，能量满满的，特别喜欢这道菜，平时总去饭店点菜，今天我把这道菜也学会了，而且感觉比饭店的味道还要好吃，吃货们快收藏吧：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：350克 | 咸蛋黄：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 浓汤宝：1块 | 盐：1小勺 |
| 生抽：10克 | 胡椒粉：2克 |
| 葱花：10克 | -- |
冬季食补蛋黄豆腐汤的做法步骤
冬季食补蛋黄豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐先用淡盐水泡一下，去腥味，也入味
菜谱标签：汤类