当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花样京酱肉丝

花样京酱肉丝

菜谱编号:215-301
花样京酱肉丝是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样京酱肉丝”。
花样京酱肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

瘦肉含有丰富的铁质,蛋白质,而各种时蔬含有丰富的维生素C,两者配合食用,营养丰富!味道口感也是相当不错滴。

花样京酱肉丝主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐皮:1块红萝卜丝:40克
青瓜丝:40克大葱:40克(切丝)
瘦肉:200克料酒:1勺
淀粉:1勺酱油:1勺
东北大酱:1勺--
辅助料用量
大蒜:4个--

花样京酱肉丝的做法步骤

第十步:将她好的肉丝盛入豆皮卷的中间完成。

花样京酱肉丝做法第十步骤

第九步:接着加入一勺酱油拌她至肉熟透关火。

花样京酱肉丝做法第九步骤
  • 第十二步:小提示:各种时蔬份量随意,豆皮我买了两张觉得多,只用一块,如果人多的话。必须要两张豆皮。豆皮买回来后,最好用开水过洗一下比较放心食用。
  • 第七步:上锅入适量油加热爆香大蒜。

    花样京酱肉丝做法第七步骤

    第四步:豆皮分成两半,用凉开水过一下,取一半豆皮摊开,放入3样切好的配料。

    花样京酱肉丝做法第四步骤

    第六步:摆入盘里。(接下来制作肉丝)

    花样京酱肉丝做法第六步骤

    第五步:从一端卷紧包住成柱行,再用刀斜切成段。

    花样京酱肉丝做法第五步骤

    第三步:将萝卜、青瓜、大葱洗净切成丝。(炒是每样取40克)

    花样京酱肉丝做法第三步骤

    第二步:将瘦肉洗净切丝,加入一勺料酒和一勺淀粉拌匀腌着备用。

    花样京酱肉丝做法第二步骤

    第一步:所需材料。(萝卜忘记放入一起拍照了,见谅)

    花样京酱肉丝做法第一步骤

    第八步:加入肉丝爆她至半熟時,加入一勺大酱拌她开。

    花样京酱肉丝做法第八步骤

    第十一步:成品。放入一颗香菜叶作點缀。

    花样京酱肉丝做法第十一步骤

    花样京酱肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梦桃缘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样京酱肉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜