银耳莲子百合羹
银耳莲子百合羹是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子百合羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
银耳百合莲子羹用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | 莲子：适量 |
| 百合：适量 | 枸杞：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 老冰糖：适量 | -- |
银耳莲子百合羹的做法步骤
银耳莲子百合羹做法技巧/窍门/补充说明：
银耳要炖出胶原蛋白需要提前泡发，我每次做都是提前一天泡，这样银耳更容易炖熟