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木瓜银耳莲子养生汤

菜谱编号：285-436

木瓜银耳莲子养生汤是【云小木偶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳莲子养生汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不熬，怎叫青春？

木瓜银耳莲子养生汤主厨：云小木偶

第二步：一半作为碗用（把周边的肉再用刀刮掉一些，盛的汤会多些），另一半切块。

第六步：先往电饭煲中放入莲子、红豆、薏米、百合、冰糖、红糖（用于调色，这样汤的颜色会更好看。）。

第八步：最后放入西米，木瓜最后放。另一半做碗用的木瓜放在上面蒸。（水果稍微温一下就可以，太烂了口感不佳。）

第七步：水沸腾后，再添加红枣、桂圆。

第三步：百香果，一半用于泡茶、做饮料，香、甜中带酸，可放可不放，可自己琢磨。

第五步：桂圆、红枣稍微过一下水，洗干净即可。

第一步：准备食材:木瓜

第四步：红豆、薏米、银耳、莲子、百合浸泡半个小时，西米待汤快好时，直接放下去就可以了。（不用浸泡，不然就废了）

第九步：待水粘稠便大功告成。这时可以把百香果放进去，搅拌一下。熬这种东西，得慢慢来，熬过了，便是美好。（花了两个多小时，才完成。）

菜谱标签：家常菜饮品糖水

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