咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;能促进血液循环,达到发汗的目的;美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。既然这么多好处,当然要纳入冬季养生中来
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | 鸡胸肉:100克 |
胡萝卜:半根 | 青椒:1个 |
土豆:半个 | 洋葱:半个 |
咖喱块:适量 | 植物油:适量 |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
咖喱鸡肉饭的做法步骤
答配菜谱:咖喱与鸡肉的做法