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紫菜鸡蛋汤

菜谱编号:215-595
紫菜鸡蛋汤是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜鸡蛋汤”。
紫菜鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫菜不仅味道鲜美,而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素,尤其是碘的含量很高,历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大。由于紫菜的营养价值和药用价值都很高,所以又被称为“神仙菜”。紫菜鸡蛋汤,味道鲜美,健康养生!

紫菜鸡蛋汤主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:一个虾皮:20克
西红柿:一个--
辅助料用量
紫菜:一小包黄瓜:20克
清水:600克--

紫菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋搅拌均匀,紫菜包和虾米倒在一起备用。
  • 第十步:成品图。味道鲜美~~~
  • 第六步:再次开锅后,围着锅边打圈慢慢的倒入鸡蛋液。
  • 第四步:水开后,倒入西红柿黄瓜,虾米紫菜。
  • 第八步:关火,滴入香油出锅。
  • 第九步:成品图,简单快手~~~
  • 第七步:先不要搅动,待鸡蛋稍微凝固,再搅动。
  • 第十一步:成品图,健康养生~~~
  • 第三步:锅里加入清水。
  • 第五步:搅拌均匀。(紫菜调料包里已含有盐分,根据口味适量添加盐)
  • 第一步:准备食材备用,西红柿切块,黄瓜切薄片。(紫菜是超市里买的大袋里有独立包装的小包带调味料)
  • 相关食材:鸡蛋紫菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫菜鸡蛋汤。

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