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白菜猪肉水饺

菜谱编号:215-616
白菜猪肉水饺是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉水饺”。
白菜猪肉水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。

白菜猪肉水饺主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:800克白菜:0·5棵
大葱:1棵面粉:600克
辅助料用量
甜面酱:3勺香油:2勺
花椒面:1勺盐:2勺
料酒:1勺糖:1勺
老抽:1勺生抽:1勺

白菜猪肉水饺的做法步骤

  • 第三步:所有调料除盐和香油,全部放入盆里
  • 第一步:葱切末
  • 第二步:白菜帮切末,撒一点盐,腌一会
  • 第七步:蘸着酸辣汁吃,太有口福了!
  • 第六步:弄好饺子皮开始包饺子,这皮是我买的,我又偷懒了!
  • 第五步:多搅一会儿
  • 第四步:搅拌均匀后加香油和盐继续搅拌
  • 白菜猪肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    调馅儿的时候加入甜面酱,和花椒面,调出来的饺子特别好吃

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜猪肉水饺。

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