西芹百合炒虾仁
西芹百合炒虾仁是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道很经典的特色菜,很健康养生,虾仁富含高蛋白及微量元素,(钙,铁,锌,硒等)和氨基酸。能补肾强身,百合含有蛋白质,及微量元素以及胡萝卜素,可以清心安神,润肺止咳,含有的硒元素可以提高免疫力,抗癌,百合还含有黏液质及纤维素对皮肤有美容作用,西芹能清肠利便,降血压,促进血液循环。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西芹:250克 | 百合:50克 |
虾仁:100克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 一品鲜酱油:适量 |
蚝油:适量 | 鸡精:适量 |