排骨白萝卜汤 养生
排骨白萝卜汤 养生是【大草海】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨白萝卜汤 养生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1斤 | 老姜:4片 |
水:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
白萝卜:2个 | 花椒:4粒 |
耳子:10克 | -- |
排骨白萝卜汤 养生的做法步骤
排骨白萝卜汤 养生做法技巧/窍门/补充说明:
1·排骨要绰掉血水
2·加点耳子营养更好