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排骨白萝卜汤 养生

菜谱编号:216-128
排骨白萝卜汤 养生是【大草海】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨白萝卜汤 养生”。
排骨白萝卜汤  养生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。

排骨白萝卜汤 养生主厨:大草海

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1斤老姜:4片
水:1000克--
辅助料用量
白萝卜:2个花椒:4粒
耳子:10克--

排骨白萝卜汤 养生的做法步骤

  • 第五步:放入白萝卜 耳子然后开火熬制
  • 第七步:营养养生的白萝卜炖排骨汤做好了
  • 第四步:放入绰好的排骨到砂锅里
  • 第一步:白萝卜排骨备好
  • 第三步:萝卜削皮 切滚刀 皮不要丢了 晒干后做泡菜很好吃的
  • 第二步:排骨绰到血水到掉
  • 第六步:大概30分钟左右就可以了
  • 排骨白萝卜汤 养生做法技巧/窍门/补充说明:

    1·排骨要绰掉血水
    2·加点耳子营养更好

    相关食材:排骨白萝卜萝卜

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