洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱性温味辣,具有散寒、健胃、发汗、去痰之功效。由于维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,因此洋葱对致癌的硝酸盐有抑制作用,常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。洋葱炒鸡蛋,简单快手,营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:200克 | 盐:少许 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:4个 | -- |
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱:洋葱与鸡蛋的做法